Priporočamo izvrsten recept za pripravo okusnega Mandljeva horchata. V tem članku vas bomo naučili, kako to storiti v nekaj korakih?
Mandljeva horchata
Mandlji ne zagotavljajo velike količine hranilnih snovi, kot so ogljikovi hidrati, beljakovine, maščobe in minerali. Poleg tega nas oskrbujejo z vitaminoma E in B, ki služita kot antioksidant.
Poleg tega je to suho sadje vir železa, kalija, cinka, fosforja, magnezija in kalcija, ki pomagajo kostnemu sistemu in sklepom.
Po mnenju nutricionistov sto gramov mandljev zagotavlja enaindvajset gramov beljakovin, kar predstavlja večjo količino kot meso. Beljakovine pomagajo celicam v našem telesu delovati.
Po drugi strani pa nam mandlji, saj vsebujejo rastlinske beljakovine, ob zaužitju dajejo tisti občutek sitosti. Vendar jih ni priporočljivo jesti v velikih količinah, ker domnevajo, da lahko povzročijo slabo prebavo.
Čeprav je res, da lahko horchato pripravimo z različnimi sadeži, je med priljubljenimi mandljeva horchata. V tem članku smo predlagali, da vam ponudimo preprost recept za pripravo po korakih. To je zelo enostavno narediti.
Recept za mandljevo horchato
Zdaj pa mandljeva horchata Gre za pijačo, ki je pripravljena s tem suhim izdelkom. Zanj je značilno, da je sladek in prijeten za okus. Na splošno se uživa v vročih sezonah. Nekateri raje pijejo to tekočo pijačo, drugi pa brozgo. Spodaj so sestavine.
Sestavine
- 1 liter vode
- 150 gramov surovih mandljev
- 100 gramov sladkorja
- limonina lupina po okusu
- Cimet v prahu ali palica
Priprava
Izvesti morate le korake, kot jih bomo navedli
korak 1
150 gramov surovih mandljev bomo namakali vsaj štiri ure, da odstranimo morebitne sledi soli ali olja. Ta korak bo zmehčal mandlje.
Prav tako namakanje mandljev omogoča, da se izdelek očisti, poleg tega pa lahko izboljšamo vse hranilne lastnosti mandljev. Po preteku štirih dni morate mandlje precediti in vodo zavreči.
korak 2
Ko so naši mandlji mehki in čisti, moramo imeti mešalnik. Po okusu damo mandlje, liter vode, sto gramov sladkorja, cimet v prahu in limonino lupinico.
korak 3
Vse sestavine zmešamo, da dobimo homogeno zmes. V primeru, da nimate mešalnika, priporočamo, da to storite z električnim mešalnikom.
korak 4
Ko zmešate vse sestavine, morate mandljevo horchato precediti skozi fino cedilo, da odstranite lupino, ki prekriva mandlje. Nekateri uporabljajo cedilo, ki je dejansko bolj učinkovito. Prehajanje skozi cedilo iz blaga zahteva čas. V pomoč vam priporočamo, da si pomagate z žlico in naredite krožne gibe, da pospešite proces.
korak 5
Za konec dodamo pripravljeno mešanico v vrč in dolijemo z drugo pol litra vode. Če namesto uporabe cimetovega prahu imate raje cimetovo palčko, jo položite, potem ko ste jo naredili. Za okras je prijetno malo cimetovega prahu, ki ga potresemo po vrhu.
Druga hranljiva pijača so tiste, ki jih pripravimo z ovsenimi kosmiči. Med toliko osvežilnimi in zdravimi napitki je tudi tista, ki vam jo bomo predstavili na naslednji povezavi z naslovom Ovsena voda
Druga različica mandljeve horchate
Tukaj vam ponujamo še eno različico priprave mandljeve horchate in tukaj vam jo predstavljamo:
Sestavine
- 1 pločevinka evaporiranega mleka
- 250 gramov olupljenih in praženih mandljev
- ¼ skodelice sladkorja
- 2 ¾ skodelice vode
Priprava
Vse sestavine damo v blender (mandlje, sladkor in vodo). Mešajte, dokler ne ostane zelo homogena zmes.
Nato zmes precedimo skozi cedilo, da odstranimo morebitne grudice. Postavite v kozarec in pustite, da se ohladi.
Nasveti
Za lupljenje mandljev priporočamo, da jih za kakšno minuto damo v vrelo vodo. To pomaga enostavno odstraniti kožo. Da jih ohladite, jim dajte pljusk mrzle vode, da zmanjšate toploto. Zdaj lahko odstranite kožo.
Porcija mandljevega listnatega testa vsebuje približno 290 kalorij.
Tukaj vam puščamo to avdiovizualno gradivo o mandljevi horchati.