V tem članku vam bomo pokazali, kako pripraviti okusno stopalo pasijonke korak za korakom se naučite s tem receptom in uživajte v njegovem spektakularnem okusu.
Pita iz pasijonke
Pasijonka je značilna venezuelska sladica, ki posladka družino, je izvrsten muss, ki ga morate vsaj enkrat poskusiti, ne smete zamuditi priložnosti, in no, če niste preveč predani uživanju zunaj doma, potem Vi so na pravem mestu, ta recept je kot nalašč za vas.
Značilnost pasijonke je, da je zelo uporabna, saj lahko z njo pripravimo ne le okusne sokove, ampak tudi številne sladice, tudi tisto, ki jo bomo razložili v nadaljevanju.
Venezuela je v mnogih pogledih zelo bogata država in daje nam ta čudovit sadež, iz katerega ga lahko kar najbolje izkoristimo.
Pasijonka je zelo eksotično sadje, ki s svojim posebnim okusom in koristmi lahko navduši vsakogar.
Sestavine
Za nadev boste potrebovali:
- Tri jajca.
- Pločevinka kondenziranega mleka.
- 1 skodelica soka pasijonke.
- 160 gramov piškotov Maria.
- 3 skodelice stopljenega masla.
- 90 gramov meringue.
Način priprave
Ne pozabite imeti pri roki vseh potrebnih sestavin, da bo pita iz pasijonke, kot je predlagano.
- Piškote je treba zdrobiti, da postanejo prah, za to lahko uporabite mešalnik.
- Nato v ločeni posodi stopite maslo in ga zmešajte z zdrobljenimi piškoti, da nastane mehka, a delovna zmes.
- V tretjo posodo damo malo masla ali olja, da ga namastimo, nato pa testo razmažemo, dokler ne pokrijemo robov.
- Ko je testo raztreseno v posodi, odprite nekaj lukenj z jedilnim priborom, preden ga date v pečico.
- Testo damo v pečico in pustimo tam približno 15 minut, nato ga odstranimo in pustimo, da se ohladi.
- Ko je ta korak končan. Vzemite med 5 in 7 pasijonk in jih zmiksajte, da z njimi naredite sok, ki je potreben za zgoščeni sok, tega soka ne smete dodajati sladkega.
- Nato jajca razbijte v novo posodo in jih zmešajte s sokom pasijonke in s kondenziranim mlekom, malo po malo stepajte, da postane homogena in gladka.
- Mešanico pite pasijonke s kondenziranim mlekom položite na maco, ki ste jo naredili s piškoti, ki jih predhodno razporedite po ločeni posodi.
- Ko je narejen, damo nogo pasijonke v pečico, pri temperaturi, ki ni višja od 180 °, ali pa izračunate približno 25 minut.
- Kot zadnji korak pripravimo meringue, ko se ohladi na sobno temperaturo ali pa je mlačen, ga namažemo po pasijonki, ne damo je vroče, saj se topi in ne daje pričakovanih rezultatov.
- Ko je meringue postavljeno, ga lahko okrasite po svojih željah in se vrne v pečico za 10 minut. Pustimo počivati in postrežemo.
Če želite izvedeti še en izvrsten preprost recept za pripravo, vas vabim, da sledite povezavi Recept za kislo zelje
Limonina pita iz pasijonke brez kondenziranega mleka
Obstaja še en način za pripravo pite iz pasijonke brez uporabe kondenziranega mleka, za to potrebujete le:
- Sladkor 200 gramov.
- Pšenična moka 20 gramov.
- Koruzni škrob 10 gramov.
Za beze:
- 6 jajc, samo beljak.
- 1 1/4 sladkorja.
- 1 majhna žlica kisa ali soka pasijonke.
- Malo soli.
Kako pripraviti pito iz pasijonke brez kondenziranega mleka?
- V plastično posodo damo sladkor skupaj s stopljenim maslom. Začnite stepati nad vrelo zelo previdno, da ne skuhate beljakov.
- V novo posodo vlijemo zmes, pustimo počivati, damo malo soli in kis ali sok pasijonke.
- Nato začnite mešati z mešalnikom pri nizki hitrosti in postopoma povečujte, dokler beljaki ne postanejo bistri.
- Končano je, ko je bela in gladka in opazite dosledno mešanico.
Gre za zelo preprost recept, ki ga lahko pripravimo kar iz domačega udobja za uživanje z družino; Ni treba veliko vedeti o kuhanju, da bi si lahko privoščili pripravo okusnih sladic, po navodilih, saj lahko to dosežete in celo izboljšate.
Kot dopolnitev tega izvrstnega recepta vas vabim, da si ogledate naslednjo avdiovizualno vsebino.
Lastnosti pasijonke
To sadje je zelo bogato s hranili, ki telesu zagotavljajo velike koristi. Parchita je znana tudi kot pasijonka, saj je bogata z vodo in vlakninami, zelo pomaga pri lajšanju zaprtja, znižuje raven holesterola v krvi, vzdržuje raven sladkorja, vsebuje tudi vitamina A in C. , minerale, magnezij , kalij, ugodno vpliva na nego las, kože, vida, krepi imunski sistem, preprečuje bolezni srca, med drugim.
Pasijonka je stimulans spanja, po potrebi deluje kot pomirjevalo, znižuje raven stresa in uravnava krvni tlak.
Koliko koristi nam prinaša uživanje tega sadja, koliko več, če ga zaužijemo v slastni piti iz pasijonke!
Inovacija v kuhinji
Recepti lahko pogosto povzročijo malo strahu, če jih upoštevamo, bodisi zaradi števila sestavin, bodisi zaradi stroškov ali zaradi tega, kako težka se zdi njihova priprava.
Resnica je, da če ste ljubitelj hrane, ni preveč, da bi želeli narediti nekaj novega za razvajanje svojih najdražjih.
Vse vrste receptov imajo lahko svojo kompleksnost, pomembno je, da želimo in smo navdušeni nad tem, kar želimo inovirati, v teh časih imamo veliko prostora, le načrtovati moramo, da se lahko postopoma učimo in vnašamo nove recepte. praksa . Ko gre za kuhanje, ni omejitev.
Vzemimo si čas, da se prepustite tem okusnim receptom, in če želite inovacije, ker se želite lotiti, potem zberite pogum in se lotite dela.
Dajte si čas, da pregledate in udejanjite vse, kar se naučite, zagotovo vam bodo vaša družina in ljudje, ki vas navdihujejo, hvaležni.
Pasijonka vam ne omogoča le razveseljevanja svojih najdražjih, lahko jo delite tudi na družabnih srečanjih ali morda v souporabi najmanjšega v hiši, je tako spektakularna sladica, da če jo pripravljate korak za korakom, boste lahko pokažete, kjer koli želite, želite to deliti; Zato smo jih v tem članku podrobno predstavili.