Marula: Uporaba, gojenje, lastnosti in še več

  • Drevo Marula je endemično za Afriko, znano po svoji večkratni uporabi v medicini in kozmetiki.
  • Njeni plodovi so bogati z vitaminom C in jih je mogoče fermentirati za izdelavo alkoholnih pijač.
  • Semena marule so zelo hranljiva in se uporabljajo za pridobivanje olja, ki je koristno za kožo in lase.
  • Gojenje marule zahteva posebne podnebne, prstne in vlažne pogoje za optimalno rast.

Marula

To je drevo, ki ga lahko v celoti izkoristite, saj vsak njegov del prispeva velike elemente, tako plodove, ki jih rodi, kot tudi korenine, sok in drugo, saj je poznano že pred milijoni let. , ki ga Afričani v veliki meri uporabljajo in ga zelo cenijo.

Znanstveno se to drevo imenuje Sclerocarya birrea; To so prej vedeli le Afričani, ki so mu namenili ustrezne namene, vendar je njegova velika slava v zadnjem času, saj je trenutno mednarodno znana, saj so si mnogi vzeli nase, da ga bodo koristili in kar najbolje izkoristili.

Kot bo podrobno razvidno v naslednjem segmentu, ima to drevo različne uporabe in koristi, predvsem pri zdravilih, saj obstaja veliko zdravil, ki so bila vzeta iz lastnosti marule, ne le v sedanjosti, ampak za pred tisoč leti, s svojimi plodovi in ​​olji, čeprav mnoga od teh še nimajo odobritve znanstvenega ceha, vendar je do zdaj delovala za Afričane.

Izdelani so bili tudi kozmetični izdelki za lepoto. To drevo se zaradi podnebja ne pojavlja na številnih ozemljih, enako kot pri Redwood in zato je omejena na določeno območje, vendar bi lahko izdelke, pridobljene iz njegovih delov, izvažali v korist celotne svetovne skupnosti, Afričani pa bi lahko imeli več koristi od te endemične rastline tega ozemlja.

Povezani članek:
Cherimoya Tree: Kako ga posaditi?, Gojenje in še več

Ozadje

V tem segmentu je treba najprej omeniti dejstvo, da to drevo prihaja z afriške celine, njegova uporaba v različnih elementih poteka že vrsto let, strokovnjaki na zgodovinskem in arheološkem področju so odkrili, da so to rastlino uporabljali celo 9000 let pred Kristusom.

Poleg tega obrodi plodove, ki so po velikosti podobni trenutno znani slivi, ki je ob zrelosti rumene barve, v notranjosti ima dovolj kaše, ki daje dovolj soka in ima vonj, ima seme, ki je rjavo, oreh -kot.

ozadje marule

Znotraj te koščice se nahajajo semena, ki običajno ne presegajo treh semen, iz njih pa izvira olje te rastline, ki bo podrobneje predstavljeno v kasnejših segmentih. Prav tako je sadje, ki ima okus, ki je lahko podoben marsikateremu znanemu sadju, saj ga nekateri opisujejo kot aromatiziranega z guavo, ananasom, so pa tudi tisti, ki pravijo, da je njegov okus bolj podoben tistemu jabolka in ličija.

Precej radovedno dejstvo o tem drevesu, natančneje o njegovih plodovih, najdemo pri slonih, živalih, ki si upajo potovati na dolge razdalje z edinim namenom, da jedo to sadje, ki ga imajo radi. Ta vsebuje velike količine vitamina C, zaradi česar so se številne populacije naselile okoli teh dreves, saj uspejo ustvariti pijače in druge elemente.

Glavne značilnosti

To drevo ima določene značilnosti, ki mu omogočajo razlikovanje od ostalih dreves, je precej nenavadno, kar se bo pokazalo z ustreznimi značilnostmi, ki so naslednje:

Fizično se vidi, da ima eno deblo in krono.

Njegovi listi so zeleni.

Glede njegove višine, če se optimalno razvija, ker sta primerna klima in tla, lahko doseže tudi deset metrov dolžine.

Pogoji za njegov odličen razvoj so, da ga najdemo na odprtih travnikih, pa tudi nizke nadmorske višine.

Z biološkega vidika velja, da so njeni cvetovi lahko moški in ženski.

Če so tam, kjer je zasajena, samo moški ali samo ženski osebki, potem sadja ne bo.

Plodovi te rastline so lahko dveh vrst: kroglasti ali jajčasti.

Kar zadeva kašo, ima veliko soka, ki je običajno sladek.

Iz sadja lahko pripravite alkoholne pijače, ki jih Afričani že vrsto let veliko prodajajo, pri čemer sadje predhodno fermentirate.

Teritorialno, čeprav jih vidimo v različnih delih Afrike, obstaja en kraj, kjer je večja koncentracija teh dreves, in to je Bantu.

Njena semena imajo veliko beljakovin, imajo tudi maščobe, ki veljajo za zdrave.

habitat marule

Kot že omenjeno, gre za drevo, ki se pojavlja na afriški celini, torej je endemično, primerke tega drevesa pa je mogoče videti tudi na otoku Madagaskar. Njeno gojenje poteka po celotnem podsaharskem območju, ki je v celotnem južnem območju zadevne celine.

Na tem drevesu so bile opravljene različne študije, ki so privedle do dejstva, da te rastline nikoli ne najdemo nad tisoč šeststo metri nadmorske višine. Prav tako so bile najdene tri vrste marule, to so: S. birrea subsp. Multifoliolata, S. birrea subsp. Caffra in S. birrea subsp. caffra.

Čeprav je treba opozoriti, da nekatere od teh vrst najdemo na več kot dva tisoč metrih nadmorske višine, je treba opozoriti, da razširjenost te rastline na celini ni izključno tesno povezana z nadmorsko višino.

Uporabe marule

Omenjene so bile različne uporabe tega drevesa, saj izpolnjuje številne funkcije, tako kot drevo drevo cherimoya, a v tem segmentu bomo o njej podrobneje govorili, saj gre za rastlino, ki s časom postaja vse bolj uporabna.

Obstaja pijača, ki se trži iz plodov drevesa Marula.

Iz semen lahko dobite odličen vir beljakovin, ko jih boste zaužili, boste zaužili zdrave maščobe, njihov okus je podoben oreščkom, zato je, če ste na dieti, to odlična možnost.

Druga uporaba semena je pridobivanje olja, ki se uporablja za izdelavo lepotnih izdelkov.

Prav tako je bilo odkrito, da se olje, pridobljeno iz te rastline, lahko pretvori v etanol kot gorivo.

V nadaljevanju velja poudariti zelo pomembno medicinsko uporabo in se nanaša na profilakso malarije, saj lubje v tem smislu ustvarja veliko korist.

Priprava čaja iz listov tega drevesa bo zelo koristna tudi za tiste, ki nimajo dobre prebave, saj se bodo njihove bolečine precej zmanjšale.

Odlična je tudi poraba za številne živali, predvsem za slone.

Tiste živali, ki so to sadje uživale prekomerno, so se seveda opijele, ko je sadje fermentirano, saj sprošča alkohol.

Trženje

Še vedno je drevo z več kot tisočletno zgodovino, šele zdaj ga poznajo v tujini, zato je njegova komercializacija precej omejena, prenašajo ga predvsem v skupnosti blizu njegovega gojenja, torej je lokalno; Poleg tega je njegovo trženje namenjeno predvsem izdelavi kremnega likerja, ki je v Afriki zelo cenjen in je zato veliko povpraševanje.

zelena solata

Podjetje, ki izdeluje to pijačo, je južnoafriška skupina Distell. Mnoge ženske so v tem sadju videle priložnost za trgovino in dodaten zaslužek, zlasti v Namibiji, ozemlju, ki je sadje vedno uporabljalo za določen namen.

Omeniti velja tudi, da večino komercialnih dejavnosti, ki jih izvajajo v zvezi s tem sadjem ali drevesom nasploh, uvrščajo med neformalne, to dejavnost pa praviloma dopolnjujejo s katero koli drugo, saj se prodaja izdelkov iz omenjenega drevesa večinoma poveča v sezoni.

Toda šele od konca prejšnjega stoletja je neko podjetje v Namibiji opazilo velik potencial, ki ga ima to olje, da ga pretvori v gospodarski dohodek velikega embarga, zato ga je začelo proizvajati v velikih količinah in višje kakovosti od tistih, ki so bile do takrat znane, in ga v veliki meri tržilo, predvsem na podlagi različnih kozmetičnih izdelkov, izdelanih z oljem te rastline; Pri izdelavi tega izdelka sodeluje več kot dva tisoč žensk.

Edafoklimatske razmere

Prva točka, ki jo je treba v zvezi s tem omeniti, je podnebje, ki se od ene vrste do druge precej razlikuje, tista vrsta, ki je bližje ekvatorialnemu pasu, ki je bila birrea, se območja ohranjajo z večjo stabilnostjo in višje od tistih če jih najdemo proti jugu, so temperature običajno med dvaindvajset in devetindvajset stopinj Celzija.

Proti jugu se temperature nekoliko znižajo in dosežejo od devetnajst do največ šestindvajset stopinj Celzija; vendar so te temperature okvirne skozi vse leto, vendar se lahko zgodi, da se ob določenih dneh ali letnih časih temperature dvignejo.

Po drugi strani pa je to, kar je povezano z zemljo, ki mora biti odkrite teksture, kar pomeni, da so peščena, vendar je treba omeniti, da je nekaj primerkov, ki so bili raziskani in so v nekoliko bolj ilovnatih tla, vendar morajo vedno vsebovati nekaj peska; težka tla niso primerna za marulo.

Prav tako naj bo pH zemlje med pet in sedem, kar pomeni, da je rahlo kisla. Tretjič, tu je zadeva s padavinami, za to vrsto, ki je precej zahtevna, bi moralo biti med petsto in tisoč dvesto padavin, vendar se to lahko razlikuje od vrste do vrste; Vrsta, ki najbolj prenaša sušna obdobja, je birrea.

Zahteve za gojenje

Nekaj ​​vidikov v segmentu habitatov smo že omenjali, saj je z njim tesno povezan, saj to, da se živo bitje razvija po naravi, pomeni, da razmere to dopuščajo.

Glavni dejavnik je dejstvo vlažnosti, saj mnogi domnevajo, da ker se pojavlja v savanah, ne potrebuje vlage, resnica pa je, da ta dejavnik potrebuje, sicer se ne bi razvijala optimalno, še posebej, ko je v procesu. kalivosti, potem se ta zmanjša.

V tej isti fazi, torej v fazi kalitve, so najbolj optimalne temperature tropske, zato zelo nizke temperature niso najbolj idealne in jih niti ne bi zdržale.

Prav tako te rastline ne smete postavljati v senco, nasprotno, dajati naj ji neposredno sončno svetlobo, kot se zgodi, ko je v naravnem okolju. Tla morajo zadrževati vodo, vendar morajo imeti tudi sposobnost, da jo odcedijo, sicer bi lahko poplavila in sčasoma umrla.

Če so temperature visoke, jo zalivajte vsake tri dni, ne pozabite, da ni zahtevna glede zalivanja, a tudi nanjo ne morete popolnoma pozabiti, če dežuje, je ne zalivajte, saj bo prejela dovolj vlage za nekaj dni.

zahteve za marulo

Kaljivost semena marule.

Da bi to drevo vzklilo, se je treba zateči k njegovemu semenu, strokovnjaki ugotavljajo, da ima obdobje laktacije in v tem času ga je treba prebuditi, saj se bo, če je neaktivno, zlomilo v naslednjem procesu .

Če želite to narediti, morate odstraniti kašo oreha. Kasneje je treba oreh ali orehe, odvisno od primera, odnesti na sonce, vsaj za teden dni, če je visoka temperatura, če pa je razmeroma nizka, pa naj traja dlje.

Nato morate oreščke, ki bodo že suhi, shraniti v prostor, kjer je zrak, vendar je v senci, na tem mestu naj bodo pod deset stopinj Celzija.

Če želite, da vzklije hitreje kot običajno, morate zrahljati pokrovček in za to morate samo namočiti seme vsaj štiriindvajset ur.

Celoten postopek se bo razlikoval glede na podnebje, prst in količino namakanja, ki ga zagotovi vsaka oseba, vendar je najpogosteje in pod pravimi pogoji po treh mesecih, ko jih lahko prenesete na polje, pomembno je omeniti, da je najprimernejši čas za prenos na polje, ko se začne deževna sezona, saj bo to omogočilo najboljši razvoj.

Uporaba olja Marula

Eno najbolj radovednih dejstev glede olja, ki se sprosti iz semen marule, je, da je v Afriki veliko ljudi, ki ga raje uporabljajo za higieno pred uporabo vode.

Prav tako je to olje predelano za ustvarjanje antioksidantov in drugih kozmetičnih izdelkov, ki so vedno povezani s pravilno nego kože, kot so kreme; Obstaja celo nekaj topikalnih sredstev, ki so idealna za otroško kožo, ki je bolj občutljiva kot pri odraslih, in temelji na tem neverjetnem olju.

Svojo uporabo ima tudi v gastronomiji, saj se uporablja za cvrtje različnih živil; za ustvarjanje prelivov, solat in še več.

Sadje

To je drevo, ki daje zelo bogate plodove, a ne samo zaradi okusa, temveč zato, ker ima različne lastnosti, ki so zelo koristne za telo, in marsikdo ta sadež vključuje celo v svojo prehrano.

Oblika je obrnjena, v notranjosti ima dve ali tri semena, velikost ploda je kot oreh, vendar malo večji, med razvojem je plod zelen, ko dozori pa rumen.

V zvezi s tem sadežem je pomembno poudariti, da ne dozori, ko je na drevesu, ampak ko pade na tla, kjer se mu spremeni barva, čeprav se ob odpiranju vidi, da je njegova kaša belo. Ko ga poskusite, boste videli, da je precej sladek, poleg tega, ko se ga dotaknete, boste videli, da je njegova tekstura mehka, marsikdo tako teksturo kot okus primerja z mangom.

Nekatera pričevanja pravijo, da nekateri sadeži morda nimajo okusa; Med njegovimi lastnostmi je vitamin C, zato ga pogosto uživamo; A to ni edina lastnost, zelo je koristen tudi za hidracijo, zato jih ljudje, ki potujejo po območju, kjer se nahajajo, običajno vzamejo na dolga potovanja, saj ustvarjajo energijo in hidracijo.

habitat marule

To sadje lahko uživamo sveže ali kuhano, odvisno od okusa in potreb vsakega posameznika, saj lahko pripravimo marmelade, sladila, sirupe, sokove, alkoholne pijače, pivo in drugo.

Zdravilne lastnosti, ki jih pripisujejo maruli

Skozi vse leto obstaja veliko zdravilnih uporab, ki so jih dali Maruli, čeprav je treba opozoriti, da nobeno od načel ni bilo dokazano z znanstvenimi dejavniki, temveč s tistimi, ki so rastlino, seme, olje preizkušali za medicinske trditve, da je popolnoma učinkovit.

Na primer, lubje tega drevesa je bilo večkrat uporabljeno za pripravo poparkov in izvlečkov za lajšanje naslednjih stanj ali simptomov:

  • Sladkorna bolezen
  • Malarija
  • Razjede na želodcu
  • Dizenterija
  • Hemoroidi
  • antidiareično

Najpogosteje se uporablja za malarijo, vendar nima znanstvene podlage, zato se njegova uporaba ni razširila. V primeru delovanja proti diaroiki je dokazano, saj rastlina vsebuje procianidin.

Po drugi strani imajo listi tega drevesa tudi potencialno lastnost, to so flavonoidi, zato se v primerih, ko so ureznine, ugrizi ali podobno, uporablja za pomiritev kože. Natančneje v Tanzaniji ga uporabljajo za garje, predhodno ga prekuhajo in korenine položijo na prizadeto mesto.

V primeru dizenterije uporabljamo lubje in stebla, pomešane s karbonatom.

ritualne uporabe

V tem članku so bile omenjene različne uporabe, ki se uporabljajo za marulo, predvsem kot kozmetiko in kot zdravilo, vendar niso edine uporabe tega sadja, saj v Afriki iščejo kateri koli element. Da bi ustvarili drugo uporabo tega drevesa in njegovih plodov, iščejo načine, kako povečati njihov pomen, razširiti svojo pridelavo.

Zaradi vseh teh razlogov ga na kulturni ravni afriška družba uporablja v svojih obredih, na primer na območju Nigerije pogosto uporabljajo lubje, da bi zagotovili zaščito pred ugrizi kač.

Prav tako se izvleček lubja uporablja za čiščenje telesa z umivanjem; Poleg tega se ta isti del drevesa uporablja pri lovu, pri ubijanju živali se izvleček predhodno zaužije, verjame se, da to zagotavlja zaščito duše živali, ki jo je treba ubiti.

Drugi dejavnik, ki ga ne gre spregledati, je, da se izvleček te rastline uporablja tudi za lovljenje raznih čarovnikov in za odstranjevanje različnih kletvic s človeka. Poleg tega se Afričani večinoma zbirajo okoli Marule, da izvajajo različne vrste ritualov.

Seme

Seme, pridobljeno iz te rastline, je bilo v tem članku večkrat omenjeno, vendar bo ta segment o njem podrobneje razpravljal.

marula-3

Glavna stvar, ki jo je treba omeniti, je dejstvo, da ima lahko vsak sadež dve do tri semena, vendar nekaj, kar ni bilo omenjeno, je, da se lahko uživa neposredno ali pa se lahko uživa z določenimi pripravki, kot je zgoraj omenjeno olje; Prav tako se melje za izdelavo moke in končno za druge gastronomske jedi, ki so pogoste na afriški celini.

Po okusu je zelo podoben arašidom, je element, ki vsebuje veliko hranilnih snovi, zato je zelo priporočljiv za diete in nasploh za uživanje, saj telo potrebuje takšno hrano. To seme je na afriškem ozemlju simbol, ki pomeni plodnost.

Če ekstrahirate olje iz marule, ga lahko uporabite za lase, saj jih bo nahranilo, prav tako lahko vaši koži koristijo lastnosti semen in olja, še posebej, če imate suho kožo, se bo ta suhost zmanjšala. in rdečina se bo zmanjšala, kar bo vaši koži in lasem dalo boljši videz.